Nếu bạn đang băn khoăn uống cà phê trứng tại TP.HCM ở đâu để tìm thấy hương vị chuẩn mực và đáng nhớ, Tonkin Coffee chính là lời giải đáp hoàn hảo. Mời bạn ghé thăm Tonkin Coffee – nơi mỗi ly cà phê trứng không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là sự hòa quyện hoàn hảo của truyền thống tinh hoa và cảm hứng sáng tạo. Chính sự kết hợp độc đáo này đã tạo nên một hương vị đặc trưng và khác biệt hoàn toàn, khẳng định vị thế của Tonkin trong lòng những người yêu cà phê Sài Gòn.
Nội dung chính:
Bí mật Cà Phê Trứng Tonkin: Sức hút từ sự cân bằng tinh tế & Triết lý vị “Êm”
Cà phê trứng, một món đặc sản của Hà Nội, giờ đây đã có mặt tại TP. HCM và nhanh chóng trở thành một hiện tượng ẩm thực đáng chú ý. Nhưng điều gì đã làm cho Tonkin Coffee trở thành một trong những địa điểm được yêu thích nhất cho món đặc biệt này? Hãy cùng khám phá sức hút độc đáo của cà phê trứng tại đây.
Công thức kem trứng “tươi mới” và chất lượng cà phê được “đong đếm”
Điểm nhấn độc đáo không thể không nhắc đến chính là sự kỹ lưỡng trong việc lựa chọn và chế biến nguyên liệu tươi. Tonkin hiểu rằng, một ly cà phê trứng ngon hay dở, nằm ở cả phần trứng và phần cà phê.
Phần kem trứng tươi được xử lý kỹ lưỡng
Điểm khác biệt của Tonkin là kem trứng tươi được chuẩn bị mỗi ngày, không sử dụng nguyên liệu công nghiệp để đảm bảo độ tươi ngon. Việc xử lý các nguyên liệu tươi và nhiều biến số như trứng gà đòi hỏi sự cẩn thận tuyệt đối.
-
Kem trứng được Tonkin chế biến qua các bước kỹ lưỡng để đảm bảo độ ngon. Khách hàng sẽ cảm nhận được độ mềm xốp, ngọt vừa, và đã được khử hết mùi tanh một cách tinh tế.
-
Lớp kem trứng sánh mịn, béo ngậy nhưng không hề gây ngấy, mang đến cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.
Sự khác biệt từ chất lượng 15ml cà phê
Tuy kem trứng là điểm nhấn, Tonkin tin rằng sự khác biệt còn nằm ở chất lượng của cà phê được sử dụng.
-
Trong khoảng 15ml cà phê – tương ứng với 1 shot espresso được dùng cùng với kem trứng, là cả một câu chuyện.
-
Đó là câu chuyện đổi thay phương thức canh tác, thu hoạch của một vùng trồng, câu chuyện đổi thay của đời sống người nông dân gắn bó hai thập kỷ cùng cà phê, và rất nhiều những điều kỳ diệu phía sau nữa. Sự đầu tư vào chất lượng cà phê robusta đậm đà này đã tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
Sự hòa quyện giữa cà phê và kem trứng chính là điều làm cho khách hàng mãi trở lại. Khi từng thìa kem trứng tan chảy trong hương vị cà phê đắng nhẹ, thực khách không chỉ thưởng thức một món uống mà còn cảm nhận được sự tinh tế của nghệ thuật pha chế.
Trải nghiệm “Comfort Food” hoàn hảo: Cà phê trứng và Croissant
Ngoài hương vị, Tonkin còn tạo nên một trải nghiệm “comfort food” thứ thiệt khi kết hợp cà phê trứng với chiếc Croissant thơm bơ nướng nóng xốp.
-
Sự kết hợp này nhanh chóng trở thành một “combo” được yêu thích, mang đến sự hài lòng trọn vẹn.
-
Croissant nóng giòn, chấm cùng lớp kem trứng tươi được đánh bông và topping một chút bột choco tạo nên một món ăn vặt, ăn sáng hoặc ăn chiều vô cùng lý tưởng.
Vị thế “top ranking” trong lòng thực khách Sài Gòn
Trong hành trình tìm kiếm địa chỉ món cà phê trứng ngon ở TP. HCM, cái tên Tonkin Coffee đã nhanh chóng khẳng định được vị thế của mình. Nhiều người không ngần ngại gọi Tonkin là một trong những quán cà phê trứng ngon và nổi tiếng nhất tại thành phố, nhờ vào những phản hồi tích cực từ thực khách.
-
Không chỉ có thực khách tại địa phương yêu thích, mà cả những blogger ẩm thực cũng đã không tiếc lời ca ngợi chất lượng và hương vị của cà phê trứng ở đây.
-
Hàng loạt bài viết, video review trên các nền tảng mạng xã hội đã đưa Tonkin vào danh sách “phải thử” cho những ai đang tìm kiếm món cà phê trứng hoàn hảo.
-
Từ những chiếc hình chụp ly cà phê trứng với lớp kem mịn màng cho đến những trải nghiệm thưởng thức thú vị, Tonkin đã thành công trong việc ghi dấu ấn sâu sắc trong lòng thực khách Sài Gòn.
Hương vị cafe Tonkin: Điểm hẹn thân quen luôn sẵn lòng chào đón bạn
Tonkin Specialty Coffee (Lý Tự Trọng) mở cửa trong một ngày mùa hè, mang đến một không gian ấm cúng, kín đáo và tách biệt khỏi sự ồn ào của phố thị.
Kể từ khi ra mắt, Tonkin Lý Tự Trọng đã nhanh chóng trở thành điểm hẹn quen thuộc và trân quý của nhiều tín đồ cà phê. Không gian tại đây mang đến một không khí sống động và gần gũi, rất lý tưởng cho những buổi gặp gỡ thân mật, náo nhiệt, nơi khách hàng cảm thấy thoải mái và được chào đón.
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng và mong muốn có thêm lựa chọn không gian, Tonkin đã mở thêm hai địa chỉ mới, mỗi nơi mang một nét đặc trưng riêng biệt:
-
Tonkin Egg Coffee (Lê Thị Riêng): Với phong cách truyền thống ấm áp.
-
Tonkin Garden Café: Với không gian xanh mát, thư thái.
Dù thực khách lựa chọn địa điểm nào, hương vị cà phê đặc trưng của Tonkin vẫn là sợi dây kết nối. Tonkin vẫn ở đây, với tình cảm thân thương và sự chân thành, luôn sẵn lòng chào đón bạn ghé thăm và mong muốn được đồng hành cùng khách hàng trên hành trình khám phá hương vị cà phê đích thực.
Tonkin Coffee
Tonkin Specialty Coffee
-
Add: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
-
Hotline: 086 799 0125
-
Website: https://tonkin.coffee/
Tonkin Garden Cafe
-
Add: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
-
Hotline: 087 992 4691
Tonkin Egg Coffee
-
Add: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
-
Hotline: 0815 841 909
