Giữa Sài Gòn tấp nập, với vô vàn sự lựa chọn, việc tìm kiếm một tiệm bánh cuốn ngon không phải là điều dễ dàng. Nếu bạn là một tín đồ của món bánh cuốn chính hiệu, đừng bỏ qua bài viết này! Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn TOP 5 tiệm bánh cuốn Sài Gòn nổi bật, nơi bạn có thể thưởng thức những phần bánh cuốn mềm mịn, đầy đủ hương vị đặc trưng. Hãy cùng Top 5 Sài Gòn khám phá những địa chỉ ăn uống tuyệt vời này ngay sau đây!
Nội dung chính:
Tiệm bánh cuốn Sài Gòn: Bánh cuốn Hồng Hạnh
-
Địa chỉ: 17A Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
-
Thời gian hoạt động: 6:30 – 23:00
-
Giá bán: Từ 25.000 VNĐ
Bánh cuốn Hồng Hạnh là cái tên khá quen thuộc của nhiều lớp sinh viên trẻ của Sài Gòn khi nhắc đến các địa chỉ bánh cuốn Sài Gòn ngon. Hương vị ở đây khá đặc trưng khiến bất cứ ai khi ăn vào cũng đều trở nên xao xuyến, ăn ngon quên cả lối về.
Hương vị thơm ngon quên cả lối về
Món bánh cuốn tại Hồng Hạnh được biến tấu khá đa dạng với nhiều loại nhân khác nhau như: nhân thịt, nhân thập cẩm, nhân chà bông,…Trong đó, bánh cuốn trứng chính là món đặc biệt nhất của quán khi được biến tấu dựa trên cách làm của người Lạng Sơn làm nứt lòng thực khách mỗi khi thưởng thức.
Ngoài ra, Hồng Hạnh còn cuốn hút với những món ăn khác như: bánh bèo, bún thịt nướng, cơm tấm,…Hãy dành một ngày tuyệt vời để đến đây trải nghiệm cùng bạn bè và người thân bạn nhé!
Tiệm bánh cuốn Sài Gòn: Bánh cuốn Thiên Hương
-
Địa chỉ: 79A Đường 3 Tháng 2, P. 11, Quận 10, TP. HCM
-
Thời gian hoạt động: 7:00 – 20:00
-
Giá bán: Từ 12.000 VNĐ
Quán bánh cuốn Sài Gòn Thiên Hương đã tồn tại giữa lòng Sài Gòn với ngót nghét thời gian đã gần nửa thế kỷ. Nơi đây nổi tiếng với hương vị nước mắm đặc trưng cùng lớp nhân bên trong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.
Thiên Hương – Quán bánh cuốn ngon Sài Gòn
Đến quán Thiên Hương, ngoài món bánh cuốn trứ danh, bạn còn có cơ hội được thưởng thức thêm món bánh tôm chiên giòn đã làm xao xuyến không biết bao nhiêu thực khách mỗi khi ghé sang. Đừng quên đến đây và thưởng thức một lần nhé vì chắc chắn bạn sẽ không bao giờ hối hận.
Tiệm bánh cuốn Sài Gòn: Bánh cuốn Nam Việt
-
Địa chỉ: 152 Nguyễn Biểu, P. 2, Quận 5, TP. HCM
-
Thời gian hoạt động: 6:00 – 21:00
-
Giá bán: Từ 18.000 VNĐ
Bánh cuốn Nam Việt là một quán ăn được rất nhiều tín đồ cuồng ẩm thực ở Sài Gòn yêu thích hiện nay. Hương vị ở đây khá bắt miệng với lớp nhân nấm thịt bằm được nêm nếm theo bí quyết cùng lớp bánh cuốn được tráng mỏng thơm mùi bột gạo và luôn nóng hổi mỗi khi ra bàn.
Bánh cuốn Nam Việt – Bánh cuốn ngon Sài Gòn
Điều làm nên sự đặc biệt của bánh cuốn Nam Việt còn được thể hiện ở bát nước chấm chua ngọt khiến nhiều thực khách phải mê mẩn. Không chỉ thế, ngoài món bánh cuốn truyền thống, quán còn phục vụ thêm bánh cuốn trứng và bánh cuốn chay cho khách hàng khi có nhu cầu thưởng thức. Nơi đây tuy có tuổi đời không cao nhưng với sự nhiệt tình của chủ quán cùng chất lượng bánh thơm ngon sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.
Tiệm bánh cuốn Sài Gòn: Bánh cuốn Nhớ
-
Địa chỉ: 353 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TP. HCM và 448 Phan Xích Long, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
-
Thời gian hoạt động: Từ 6:00 – 22:00
-
Giá bán: Từ 10.000 VNĐ
Bánh cuốn Nhớ như đã biểu thị hết tất cả sự quyến luyến của khách hàng ở ngay cái tên mỗi ghi ghé qua. Từng miếng bánh thơm ngon đậm đà vị thịt bằm và hành phi đã dần trở thành món ngon quen thuộc của mỗi con người Sài Gòn.
Bánh cuốn Nhớ – Thưởng thức một lần là nhớ mãi
Bánh cuốn nhớ có phong cách phục vụ khách hàng rất nhiệt tình và thân thuộc cùng nguyên biến tươi ngon và luôn đảm bảo vệ sinh. Ngoài mở bán món bánh cuốn truyền thống, quán còn bán thêm món bánh cuốn trứng nhân thịt bằm, mắm mềm, củ đậu,…cho bạn thoải mái lựa chọn. Với công thức gia truyền đã làm nên tên tuổi của bánh cuốn Nhớ – Nơi đây sẽ là một nơi trải nghiệm ẩm thực vô cùng hoàn hảo dành cho bạn.
Tiệm bánh cuốn Sài Gòn: Bánh cuốn Dĩnh Râu
-
Địa chỉ: 63B Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình, TP. HCM
-
Thời gian hoạt động: 7:00 – 22:00
-
Giá bán: Từ 20.000 VNĐ
Một điểm đến mà bạn không thể bỏ qua nữa chính là bánh cuốn Dĩnh Râu. Nơi đây nổi tiếng với loại bánh cuốn có 3 loại vỏ khác nhau đó là: truyền thống – trứng – gạo lứt. Đến đây, bạn phải thử ngay món bánh cuốn Bát Bửu vì đây là món best seller của quán được rất nhiều khách hàng đánh giá cao mỗi khi thưởng thức.
Bánh cuốn Dĩnh Râu – Bánh cuốn ngon Sài Gòn không thể bỏ lỡ
Bánh cuốn Dĩnh Râu luôn lắng nghe sự góp ý của khách hàng để món ăn ngày càng trở nên thơm ngon và hoàn thiện hơn. Hãy ghé đây để được thỏa sức đam mê ẩm thực bạn nha!.
Những câu hỏi thường gặp về bánh cuốn
Câu hỏi 1: Bánh cuốn là gì?
- Trả lời: Bánh cuốn là một món ăn truyền thống và quen thuộc của Việt Nam, thuộc nhóm các loại bánh mặn. Món ăn này được làm từ bột gạo xay mịn, pha loãng với nước để tạo thành lớp vỏ bánh mỏng, mềm mượt. Vỏ bánh được tráng mỏng trên một lớp vải mỏng căng trên nồi nước sôi, sau đó cuộn lại với nhân thịt băm, mộc nhĩ (nấm mèo), hành khô phi thơm. Khi ăn, bánh cuốn thường được dùng kèm với chả lụa, rau thơm, giá đỗ và nước mắm pha chua ngọt. Đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thanh đạm, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Câu hỏi 2: Bánh cuốn có nguồn gốc từ đâu?
- Trả lời: Bánh cuốn có nguồn gốc lâu đời ở Việt Nam và được cho là xuất phát từ khu vực miền Bắc, đặc biệt nổi tiếng ở các tỉnh như Hà Nội, Nam Định, Hải Dương. Qua thời gian, bánh cuốn đã trở thành một món ăn phổ biến trên khắp cả nước với nhiều biến thể khác nhau, mỗi vùng miền lại có cách chế biến và hương vị riêng. Mặc dù có sự khác biệt về cách làm, nhưng bánh cuốn luôn giữ được nét đặc trưng là lớp vỏ bánh mỏng, mềm, kết hợp cùng nhân thịt và nước mắm pha đặc trưng.
Câu hỏi 3: Bánh cuốn khác gì so với bánh ướt?
- Trả lời: Bánh cuốn và bánh ướt có vẻ ngoài khá giống nhau vì đều làm từ bột gạo tráng mỏng, tuy nhiên, điểm khác biệt chính là ở phần nhân và cách ăn. Bánh cuốn thường được cuộn lại với nhân mặn như thịt băm, mộc nhĩ, hành phi, trong khi bánh ướt là lớp bánh mỏng không nhân, ăn kèm với chả lụa, rau thơm và nước mắm. Ngoài ra, bánh cuốn thường được tráng trên nồi hấp riêng, còn bánh ướt đôi khi chỉ đơn giản là lớp bánh tráng mỏng để ăn kèm.
Câu hỏi 4: Nhân bánh cuốn truyền thống gồm những gì?
- Trả lời: Nhân bánh cuốn truyền thống gồm thịt heo băm nhỏ, mộc nhĩ (nấm mèo) thái sợi, hành khô phi thơm. Một số nơi có thể thêm tôm khô băm nhỏ hoặc nấm hương để tăng thêm hương vị. Các nguyên liệu này được xào chung với gia vị như muối, hạt tiêu để tạo nên phần nhân đậm đà, thơm ngon. Sau khi lớp bánh được tráng chín, phần nhân sẽ được cho vào và cuộn lại thành từng cuốn đẹp mắt.
Câu hỏi 5: Bánh cuốn thường ăn kèm với gì để ngon nhất?
- Trả lời: Bánh cuốn khi ăn sẽ ngon hơn khi kèm theo các món như chả lụa, chả quế, nem chua, rau sống (xà lách, rau mùi, húng quế), giá đỗ trụng nước sôi và hành phi vàng giòn. Quan trọng nhất là nước mắm pha chua ngọt với tỏi ớt băm nhỏ để tăng vị đậm đà. Ở một số nơi, bánh cuốn còn được thêm giò lụa, trứng cuộn hay ruốc để tạo sự đa dạng về hương vị và dinh dưỡng. Đây là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thanh mát và dễ ăn.
Kết luận
Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích để bạn dễ dàng lựa chọn được TOP 5 tiệm bánh cuốn Sài Gòn ngon nhất và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều quán ăn ngon khác, đừng quên ghé thăm website: https://top5saigon.com/ để có thêm nhiều gợi ý hấp dẫn!
